مجله آموزشی
روغن آرگان چیست؟
روغن آرگان، محصولی است که از گذشتههای دور بهعنوان یکی از بهترین روغنها برای مصارف مختلف از جمله آشپزی، در مراکش استفاده میشد. البته در حال حاضر این روغن تنها به مراکش اختصاص ندارد و از کشورهای مختلف به سراسر جهان توزیع میشود.
امروزه استفاده از روغن آرگان تنها به آشپزی اختصاص ندارد و برای مصارف مختلف نیز کاربردیست. این روغن حاوی مواد مغذی مهمی برای پوست و مو است و دارای ویتامین E، A،C و اسیدهای چرب ضروری امگا9، امگا 6 بوده که باعث بهبود سلامت پوست و مو میشوند.
روغن آرگان چه فوایدی برای پوست دارد؟
روغن آرگان فواید زیادی برای پوست دارد که اصلی ترین آنها عبارتند از:
• جلوگیری از پیری پوست
• کاهش التهابات پوستی
• ترمیم آسیب های پوستی
• آب رسانی پوست
• تقویت ناخن
آیا روغن آرگان به آبرسانی پوست کمک می کند؟
از آنجایی که روغن آرگان حاوی اسیدهای چرب بسیار ضروری است، برای مرطوب کردن و آبرسانی پوست بسیار مؤثر است و به نرم و لطیفتر شدن پوستتان کمک میکند.
روغن آرگان چگونه آسیب های پوستی را کاهش می دهد؟
روغن آرگان به دلیل اینکه حاوی ویتامین E و فنولهاست، برای ترمیم آسیبهای پوستی و خشکی پوست بسیار مناسب است.
روغن آرگان چگونه التهابات پوستی را کاهش می دهد؟
روغن آرگان حاوی ترکیباتی است که خواص ضد التهابی دارند. این ترکیبات میتوانند به پوست شما کمک کنند تا در برابر التهابهای پوستی مانند آکنه و التهابات پس از ایجاد زخم مقاومتر شوند. به علاوه، روغن آرگان حاوی اسیدهای چرب ضروری است که خواص ضدالتهابی دارد.
روغن آرگان چگونه از پیری پوست جلوگیری می کند؟
پوست ما به دلیل افزایش آلودگی هوا و تابش اشعه مضر نور آفتاب در معرض آسیب بوده و ممکن است به راحتی رطوبت خود را از دست دهد. این آسیبها باعث تجمع رادیکالهای آزاد روی پوست میشوند که رطوبت پوست را کاهش می دهد؛ در نتیجه پوست خشک شده و بیشتر در معرض پیری زودرس قرار میگیرد. لذا، با استفاده از روغن آرگان به مرطوب شدن پوستتان کمک میکنید و وجود ویتامین E در آن، صدمات ناشی از رادیکالهای آزاد را کاهش میدهد.
روغن آرگان برای مو چه فوایدی دارد؟
روغن آرگان برای مو فواید زیادی دارد که از جمله به موارد زیر می توان اشاره کرد:
• رطوبت رسانی
• تقویت ریشه مو
• جلوگیری از شوره سر
• محافظت از مو در برابر حرارت
چگونه از روغن آرگان برای مو استفاده کنیم؟
استفاده از روغن آرگان برای مراقبت از سلامت مو، به دو صورت مختلف امکانپذیر است: برای کف سر و همچنین ساقه مو. ابتدا برای استفاده در کف سر، چند قطره روغن را با انگشتان خود به آرامی در کف سر ماساژ دهید. پس از حداقل 40 دقیقه، میتوانید موهای خود را با یک شامپو مناسب بشویید. همچنین، برای ساقه موها، میتوانید چند قطره روغن را کف دست خود بریزید و به آرامی به ساقه موهای خود بزنید که در این حالت نیازی به آبکشی ندارد.
روغن آرگان چگونه به مو رطوبت رسانی می کند؟
این روغن به علت داشتن اسیدهای چرب مفید، با ایجاد یک لایه محافظتی روی موهای شما، مانع از دست رفتن رطوبت شده و حتی از خشکی، شکنندگی و ایجاد موخوره جلوگیری میکند. چرا که ساقه مو دارای بخشی به نام کوتیکول می باشد که خارجیترین و مقاومترین بخش ساقه مو است. تمامی خصوصیات ساقه مو شما از جمله نرمی و انعطاف و کشسانی مو به کوتیکول موهایتان بستگی دارد. مواردی مثل شانهکردن مو، سشوار کشیدن و اتو مو، مستقیماً روی کوتیکول تأثیر گذارند. برای محافظت و رفع آسیب های ساقه مو ، روغن آرگان پیشنهاد خوبی است که به بهبود سلامت مو کمک بسیار زیادی میکند.
روغن آرگان چگونه از مو در برابر حرارت محافظت می کند؟
وقتی درمورد روغن آرگان و تاریخچه آن میخوانیم، نهایت به این میرسیم که این روغن در مراکش، به دلیل داشتن خواص ضد حرارتی، بهعنوان روغن آشپزی مورد استفاده قرار می گرفت.
همانطور که میدانید سشوار، اتو مو و تمام این موارد موجب آسیب به مو شده و امکان بروز مواردی از جمله خشکی، شکنندگی و موخوره مو را افزایش میدهد. این روغن، با داشتن خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی قوی، مانع از تبخیر رطوبت مو شده و به حفظ رطوبت طبیعی مو کمک میکند. علاوه بر این، روغن آرگان شامل اسیدهای چربی است که به دلیل پایداری بالایی که دارند، از مو به خوبی در برابر حرارت محافظت میکنند.
در نتیجه این روغن بهعنوان یک پوشش محافظتی برای موهای شما در برابر حرارت عمل میکند.
روغن آرگان چه اثری بر ریشه مو دارد؟
روغن آرگان بهخاطر وجود مقادیر زیادی ویتامینهای A، C، E و اسیدهای چرب امگا6 و امگا 9 و آنتیاکسیدانها، باعث تقویت و بهبود سلامتی ریشه مو میشود.
ویتامینE بهتنهایی یکی از مواد مغذی حیاتی است که از موها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند و باعث افزایش جریان خون در کف سر میشود.
روغن آرگان چه اثری بر شوره سر دارد؟
این روغن خواص ضدالتهابی دارد و استفاده از آن به دلیل اینکه باعث نرمشدن کف سر میشود، از ایجاد شوره پیشگیری میکند؛ لذا، یک مکمل طبیعی برای شوره است که در کنار استفاده از شامـپو ضدشوره، نتیجه مطلوبی را به همراه خواهد داشت.
روغن آرگان چه کمکی به ناخن ها می کند؟
این روغن با خاصیت مرطوب کنندگی فوقالعادهای که دارد، میتواند در جلوگیری از خشکی و شکنندگی ناخنها مؤثر باشد و منجر به نرمی پوست اطراف ناخن و مقاومت آن میشود.
روغن آرگان اصل از نظر بافت چگونه است؟
روغن آرگان اصل رقیق و روان است و به راحتی جذب پوست میشود
روغن آرگان تقلبی ممکن است غلیظ و چسبناک باشد و به سختی جذب پوست شود
چگونه روغن آرگان اصل را از بوی آن تشخیص دهیم؟
یکی از راه های تشخیص روغن آرگان اصل از روغن آرگان تقلبی بوی آن است:
• روغن آرگان اصل بوی ملایمی شبیه به فندق یا بادام دارد
• روغن آرگان تقلبی ممکن است بوی تند و زنندهای داشته باشد
روغن آرگان اصل چه رنگی دارد؟
• روغن آرگان اصل به رنگ طلایی روشن یا زرد کمرنگ است
• روغن آرگان تقلبی ممکن است به رنگ قهوهای یا نارنجی باشد
وجود رسوب در ظرف روغن آرگان نشانه چیست؟
مشاهده رسوبات در ته بطری روغن آرگان، میتواند نشاندهنده خالص و طبیعی بودن آن باشد. این رسوبات، در واقع ذرات معلق و مواد مغذی موجود در هسته میوه آرگان هستند که در فرایند تولید روغن، به طور کامل فیلتر نشدهاند.
تست شعله برای تشخیص اصالت روغن آرگان
تست شعله یک روش سنتی است که برای تشخیص اصل بودن روغن آرگان استفاده میشود.
این تست بر اساس ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی روغن آرگان اصلی و تقلبی است که به شما کمک میکند تا اصالت آن را بررسی کنید.
چند قطره روغن آرگان اصل را روی یک سطح فلزی تمیز بریزید (روی قاشق) و آن را روی شعله بگیرید.
روغن آرگان اصلی به طور کلی باید دود کم و بی رنگ تولید کند. بوی آن ممکن است شبیه به بوی دودهای چوبی باشد.
شعله روغن آرگان اصلی عموماً بسیار کم و ثابت است (به سختی آتش می گیرد) و معمولاً بدون دود یا دود کم تولید میکند.
اگر روغن آرگان اصلی است، شعله آن به طور کلی با رنگ خاکستری ملایم و متمایل به آبی یا زرد مشخص میشود.
پس از خاموش شدن شعله، باقیمانده روغن را بررسی کنید. روغن آرگان اصلی به طور کلی باقیمانده چسبنده و لعابی دارد.





